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ブロッコリーを作ろう
 ブロッコリーを作ろう |
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| 用意するもの | |
| 種・腐葉土・苦土石灰・堆肥・化成肥料 育苗箱・ポリポット |
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| 苗を育てる | |
まず土に腐葉土を3～4割入れ混ぜます。育苗箱に混ぜた土を入れ種を7センチ間隔ですじまきし、土を薄くかぶせます。 |
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| 畑の準備 | |
| 苗を植える2週間まえに1平方メートル150グラムの苦土石灰をまき畑をよく耕しておきましょう。 1週間前になったら幅40センチの畝を作り畝の間に溝を掘ってそこに(1平方メートルあたり堆肥3キロと化成肥料100グラム)をまきます。 |
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| 苗を植える | |
| 苗を植える前の日に畝に50センチ間隔で深さ10センチの穴を掘っておきましょう。 このとき水で土をぬらしておきます。次の日穴に浅く苗を植えつけ水もやっておきましょう。 |
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| 追肥 | |
植えつけご、20日ほどしたら化成肥料をひとつまみ株元へまき土寄せします。 |
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| 収穫 | |
| 一番上の花蕾が13センチになったら茎を10センチくらい残して収穫します。 このとき本葉を5枚程度残しておき追肥するとそこに花蕾ができます。 |
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